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看重食材新鲜的厨师们，比起等着猎户把臭烘烘的肉块送上门，他们更愿意自已提上砍刀，猎取自已或食客所需要的野兽部位。

当然现在是不行了，随便碰到一只野生动物，都有可能是保护动物。

云城许多地方美食逐渐失传，但搏杀技巧却随着厨师的传承流传下来。

据说曾经有歹徒挟持云城饭店，把饭店里所有人当做人质，结果被厨师反杀三人。

云城厨师一战成名，威名远扬。