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第5章(1 / 2)

她将手里滤勺和碗交给胖嘟嘟,吩咐它加高温度煮沸豆浆的同时,像她一样不停捞出浮沫,直到再也没有一丝浮沫为止。

年软自己则再去取一根筷子,先尝下锅内豆浆的味道、再尝下浮沫的味道。

豆浆内的豆腥味已减少大半,全部集中在浮沫里面。

此刻年软才算真的放松下来,虽然她有b计划。但豆浆翻车不能打网友的脸,还是会令她气闷。

【哈哈,主播又不动了。没想到吧,更难吃啦。】

【主播:别问,问就是半小时还剩下16分钟。】

【哈哈,楼上说错了,现在剩15分钟。】

年软看着评论区自嗨的网友,不得不感慨星际人民的无聊程度,无时无刻不在刷自己的存在感。

她回到岛台前,取出面团先试探的揉搓两下,得出面团做馒头没问题的答案。

她放心的继续揉搓,没多久一团在灯光下折射光芒的纯白光面团形成。

原本还在嘲讽年软的评论区再次陷入寂静,经济植物则翻身把歌唱一般在评论区刷屏。

【主播好厉害,居然能手工做出这么好看的面团。】

【我看你们还有什么好说的,主播肯定是会做帝国美食的大神。】

“不对,我是古夏菜大神。”年软骄傲的抬起下巴,她穿越前是社恐死宅,但不代表没本事、没收入。

年软的家族往上数十代都是大厨,到她这一代时,她是家族内所有兄弟姊妹最小的一个,也是厨艺最好的。

好到只需要每月为家族的酒店开发一道新菜,就可以毫无顾忌的自己住在一边宅到死,家族还会为她提供各种便利。

【哈哈,让你舔,正主都打你脸。】

【古夏菜大神?!我信了,做古夏菜的,其实都难吃得挺神奇的。】

【你说这么多,你问问你那的面团答应吗?】

【话说回来,面团为什么会变大?】

年软看向面团,发现虽然只过去5分钟,面团就已经蓬发05倍大。

她立刻揉搓排气、再揉成长条,切成10份小馒头。

这番动作是做习惯的,干着干着思维就开了小差:‘星际时代的很多东西真的和她想象中的不一样,明明一开始和面阶段发酵速度很慢,正式醒发的速度却是以前的10倍。&039;

而落在直播间观众眼里,却是年软一套动作如行云流水般自带美感。

特别是分割小馒头时,根本没采用任何工具,手起刀落间10份大小相同、均匀一致的长方形矮胖小馒头。

【主播,好像真的有点东西。就算成品不能吃,也挺厉害的。】

用户482、794、684等7人关注主播不软,成为粉丝。

【要不是星网规则限制,我都要怀疑主播是仿真机器人。否则是怎么在没有任何辅助的情况下,分割得那么均匀的。】

【说不定主播戴了辅助设备,只是我们看不见,毕竟我们只看到她的人形轮廓而已。】

【有道理。】

【肯定是这样。】

年软没理这些杠精脑补怪,取出订做的蒸锅将小馒头码放到蒸屉上,再在锅内放入足够的水,蒸屉上锅。

剩下的就是等待面团再次长到2倍大,开火蒸就好。

不过这里又出现一个难题,她住的政府福利房内只有一个加热灶。

她去查看豆浆的状况,却发现胖嘟嘟正往外捞着细碎的油豆皮?!

“胖嘟嘟,为什么浮沫打完,你不要叫我?”年软知道胖嘟嘟不具备模拟思考能力,可这也太智障了吧。

胖嘟嘟:【判定豆浆表面还有杂质。】

年软叹口气,吩咐胖嘟嘟去将食材处理机内剩下的粘稠豆浆全部取出,并清洁干净。

她自己上前先用筷子尝下豆浆,是前世再普通不过的、熟悉无比的豆浆味,回味中还带着股淡淡的、若有似无的、难以形容的薄荷清爽感。

年软脑子里立刻蹦出,适合添加这种豆浆的七八份水果茶配方。

她吩咐胖嘟嘟关闭加热灶,自己将锅端到岛台上。

找出大碗和过滤用的网筛洗净,擦干水分,在碗里提前放入适量的白糖。

做完回来时,她发现豆浆表面凝上一层薄皮。用筷子去夹,却又一夹就断。

她有些可惜那些被胖嘟嘟当成杂质扔掉的豆油皮,那都是好东西呀。

端起锅,将豆浆通过网筛倒入透明玻璃大碗里。

纯白如牛奶般的豆浆像瀑布一样,倾泻而下升起白色蒸汽。

一股豆子的清香味,迅速的在室内蔓延开。

年软深吸一口气,情不自禁的勾起嘴角。这就是她喜欢烹饪的原因,每做好一道料理,就会有满满的成就感涌上心头。

“胖嘟嘟,将锅洗干净。另外打开嗅觉功能,不限制人群。”

年软吩咐完,就将煮锅放在一边。

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