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第57章(2 / 2)

时不杀了,昨天给留的猪耳朵还有猪骨排骨剩了不少,杀了一头羊,个头很大的成年公羊,四个蹄子给做炖羊肉,养身就用来烤。

在兽世,任何好日子都一定要吃烤肉的。

炖羊肉要甘蔗和胡萝卜,陆衍就干脆去拿个竹筐去田里摘菜了。

春种的种子,到现在已经可以收成了,千跟种长得又高又壮,其他蔬菜也是十分肥美。

生菜是一定要做的,和气生财嘛,好寓意。千斤种大白菜也要摘两颗,今晚不做,明天早起要炒年糕的,葱姜蒜也摘也一些,这些都是做菜的配料,多摘一些。

胡萝卜个头比较大,他也不爱吃,但是家里小孩多,加上小厉有三个,小孩子吃,多补充一些维生素,而且今晚他打算做点胡萝卜牛肉馅的饺子,还是得多拔一些。甘蔗砍一根也够了,主要是去羊肉膻味。

韭菜也割了一把,饺子多做几个口味也挺好。

看见什么就割点什么,满满当当装了一箩筐。

菜园的挨着田,远远看去田埂上不少族人也来摘菜,今天大家都忙着做年夜饭,不少身影在田间走动。

陆衍在河里把菜都简单地清洗一遍,把泥给洗掉。

今晚要再庭院吃饭,院子里一边烤着羊肉一边在灶台里烧火,一会做好的菜也拿到这个炉子上面温着。

陆衍先到池子里也把蔬菜清洗一遍,该切的都切好,把前面准备工作做完了,后面就好做菜了。

鱼塘里的笼子也都给拿了上来,放在木盘里,陆衍掂了掂估摸着这笼虾估计也有个两三斤了。

虾的前刺和虾线都已经处理过了,旁边的木盘还有几条鱼,也有雄性巴掌大大小,都是已经处理好的。

阿离在一旁切肉,他的旁边推了许多肉类,陆衍有提前跟他说好要怎么处理。

忙了一早上,还饿着肚子,早上剩下的汤还有半罐子,就干脆做汤粉吃了。

西红柿用开水把皮烫熟剥掉,切成小粒,牛腩也切了小块。

起锅烧油,先把切粒的三分之二西红柿下锅炒香,炒出汁,把牛腩下锅也翻炒一下,再加入水把牛腩焖烂,牛腩焖软之后再放入刚才剩下的西红柿粒煮开,再起一个锅把粉条煮熟分配好碗里,把西红柿牛腩铺到粉条上面盖了厚厚一层,再来两勺骨头汤。

酸香开胃,每个人碗里都是铺满了牛腩。

陆衍喜欢吃酸菜,就用肉沫炒了酸菜酸豆角,当小菜吃。

陆衍吃了一大碗粉,坐在院子里晒太阳。

习惯了睡午觉,陆衍有些发困,不过还是先把羊肉给炖上,小火慢慢炖。

几个雄性精神的,让他们来收拾,星星和月回房睡觉,阿离要看柴火。

阿杰和小厉也在庭院的躺椅上睡着了。

春日的阳光特别暖和,晒得人很舒服。

看了家里的计时沙漏,现在大该是下午三点。

阿杰和小厉早就起了,陆衍也赶紧起来做年夜饭了。

炖羊肉的香气从院子里传来,阿离就坐在院子看火,看见陆衍走过来眼里带着惊喜。

陆衍揉了揉眼睛,一屁股坐在阿离怀里,还是有些困倦。

阿离笑着亲了亲他的脸颊,把陆衍放好坐在凳子上,他去给陆衍打点热水洗脸。

热毛巾轻轻捂在脸上,毛孔被打开一样,吸收着新鲜空气。

困倦的感觉消失,人总算是精神了些。

在陆衍午睡的时候,家里三个雄性把食物都处理好了。

用辣椒粉、盐、酱油腌制的鸡丁,酱油腌制的鹅,酱油和糖腌制的鸡,连鸡蛋也都煮熟剥了蛋壳的。

蔬菜早在陆衍午睡之前就清洗好了,码得整整齐齐放在一边,葱姜蒜也都剁成了小粒,拿了几个小碗装着。

一切准备工作就绪,开整!

阿爹和阿爸已经在烤羊肉了,阿杰来厨房打下手,这次烧火的大厨换成了阿离,三个小孩在院子里玩。

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